Granola

Geçmiş zaman olur ki, günlerden bir gün kitchenart-ist bloğunun yazarı arkadaşım Beyza ile diyet yapmaktan, kahvaltı öğününü atlamamanın öneminden falan konuşuruyoruz… Derken pratik bir kahvaltı alternatifi olarak laf granoladan açılınca Beyza tavada 10 dakikada çok hızlı bir şekilde  granola hazırladığını söyleyiverdi. Ne yalan söyleyim, ilk anda buna pek aklım yatmasa da denemeye değer bir reçete

Devamını oku...

Rafine Şekersiz ve Beyaz Unsuz Tepsi Kurabiyesi

Tepsi Kurabiyesi adını vermişim bir kere, artık değiştirmek olmaz! 😀 Instagram sayfamın iyice alt kısımlarında bir yerlerde, mavi boncuklu evimizin terasında çektiğim fotoğraflarıyla tarifin orijinal (yani normal toz şeker ve beyaz unla yapılan) hali de mevcut – Kızılcıklı ve Fındıklı olarak. Geçtiğimiz yıl içerisinde aynı tarifi Anjelik Erikli ve Kajulu olarak da uyguladım, hatta Santa

Devamını oku...

5 Malzemeli Şekersiz, Unsuz, Yağsız Kek

Öyle bir kek yapalım ki içinde un olmasın, hatta kabartma tozu bile koymayalım, yağ da olmasın…sonra şeker kullanmadan çırpalım şu yumurtaları! Ama tüm bu yokluklara rağmen sağlıklı ve doyurucu olmanın yanı sıra lezzetli de olsun ki afiyetle ve keyifle yiyelim kekimizi. Hatta sevdiklerimize de gururla ikram edelim. Aslında bu yeni bir tarif sayılmaz. Daha önce

Devamını oku...
- Shopping List
x