Ödüllü Cheesecake Tarifim

  Sevgili arkadaşım Sibel bu yaz beni Bodrum’dan arayıp, geçtiğimiz Mayıs ayında Samsun’da düzenlendiğinde gitmeye niyetlenip çeşitli nedenlerle gidemediğimiz Master of Cake Samsun yarışmasının Eylül sonunda Ankara’da yapılacağını bildirdiğinde ilk tepkim (beni iyi tanıyanların tahmin edeceği gibi) “Aman aman ben yarışmaya marışmaya katılmam, boş ver Allah aşkına!” olmuştu 😀  Fakat anlaşılan Sibel’in boş vermeye pek

Read More

Ev Yapımı Kakaolu Bisküvi Tabanlı Pişmeyen Cheesecake

Yaz sıcakları gelmiş çatmışken sizleri dondurma kıvamında, (tabanı hariç) pişirmeden ve tamamen yumurtasız ayrıca jelatinsiz olarak hazırlayacağınız nefis cheesecake tarifimle ve sevgiyle selamlıyorum! Aslında tariflerime böyle afili uzun isimler koymayı sevmem ancak cheesecake’lerin taban hamuru çoğunlukla paketlenmiş tahıllı bisküvilerle hazırlandığından burada (bence büyük kıvam ve lezzet farkı yaratan) ev yapımı nefis bir kakaolu bisküvinin taban

Read More
- Shopping List
x