İncirli Cevizli Klafuti

Madem mevsimlerden incir ve madem şu tuhaf adı olan Fransız tatlısıyla artık epeyce aşina olduk hepimiz, o halde gelin bir de incirli-cevizli ve sıradışı bir klafuti yapalım! Hatta olmuşken rafine şekersiz de olsun!  Tüm bu deli fikirler elimdeki malzemelerle farklı ne üretebilirim düşüncelerinin sonucunda ortaya çıkıyor. Elbette ki klasik tarifler güzeldir ve güvenlidir. Ama bazen maceraperestliğim

Read More

Muhamarra

Ceviz, domates ve biber salçası, sarmısak ve baharatların sürülebilir kıvama getirilmiş mükemmel karışımı! İster çay davetleri veya pazar kahvaltılarında, ister akşam yemeklerinde meze niyetine tüketin. Her koşulda çoğunluğa hitap eden, insanın yedikçe daha çok yiyesi gelen bir lezzet! Genel olarak göz kararı yapılan, ölçüleri net olarak ifade edilemeyen bir çeşittir. Ben de uzun yıllar bu

Read More
- Shopping List
x