Yılbaşı akşamına iki gün kala sizlere minik bir sürpriz yapayım ve eski ama çok popüler bir reçeteyi nihayet bloğuma da ekleyeyim…
Kış mevsiminin bana göre en keyifli yönlerinden biri, neredeyse her akşam hiç bıkmadan usanmadan sıcak bir tas çorba içilebilmesidir. Tabii her…
Bu tatlıyı hayatımda ilk defa geçen sene Bilkent Station’da düzenlenen tatlı festivalinde stand açan, çok özel çikolatalar ve pastalar üreten Ankara’nın…
Sevgili arkadaşım Sibel bu yaz beni Bodrum’dan arayıp, geçtiğimiz Mayıs ayında Samsun’da düzenlendiğinde gitmeye niyetlenip çeşitli nedenlerle gidemediğimiz Master of…
Basit ama özenle seçilmiş taze malzemeler, biraz dikkat, biraz teknik bilgiyle – bu durumda “poşelemek” – oldukça pratik ve kolay ama…
Öyle bir kek yapalım ki içinde un olmasın, hatta kabartma tozu bile koymayalım, yağ da olmasın…sonra şeker kullanmadan çırpalım şu yumurtaları!…
20 yılı aşkın süredir kendi evimin mutfağında pişirdiğim yemekler ve tatlıları ilgilenen ve denemek isteyen herkesle paylaşmak benim için büyük bir zevk.
Son Yorumlar