Aslında şaşalı ismi ve gösterişli görüntüsüne karşılık çok basit malzemelerin birleşimiyle oluşturulan hafif mi hafif, leziz mi leziz bir tatlıdır bu!…
Aslında ilk tuzlu tava keki denemem Türk usulü “kaşık dökmesi” ile başladı. Ardından sosyal medyadan tanıyıp ilgiyle takip ettiğim yemek bloğu…
Brokoli, karnabahar, kereviz, pırasa… Bu sebzeleri kullanırken ne kadar çok atık parça çıkıyor hiç dikkat ettiniz mi? Brokoli ve karnabaharın çiçek…
Birçok tarifim gibi bunun da bir hikayesi var. Kaç yıl önceydi hatırlamıyorum ama epey zaman geçti üstünden, bir gün yine annemin…
Yılbaşı akşamına iki gün kala sizlere minik bir sürpriz yapayım ve eski ama çok popüler bir reçeteyi nihayet bloğuma da ekleyeyim…
Kış mevsiminin bana göre en keyifli yönlerinden biri, neredeyse her akşam hiç bıkmadan usanmadan sıcak bir tas çorba içilebilmesidir. Tabii her…
20 yılı aşkın süredir kendi evimin mutfağında pişirdiğim yemekler ve tatlıları ilgilenen ve denemek isteyen herkesle paylaşmak benim için büyük bir zevk.
Son Yorumlar